顾禹也不去打搅路晓华,趁她忙的时候,他也在房间里偷偷处理了几封加急文件。
两夫妻各自忙着,直到田家兄弟上门来。
“你们过来了?”路晓华手里捧着一盘红彤彤的菜,邀请他们进堂屋,并将刚炒好的菜摆上,“你们等等啊,锅里还有菜,你们先坐。”
田家兄弟都快忘了来这是为的什么事了,他们望着桌上那道菜,只觉得那香好像有点呛,偏又让他们忍不住咽口水。
田发来说:“看着好像有点像茄子?”
没一会,路晓华端着个大盆过来了,同样是带着红艳艳的一盆,田进来觉得自己的口水快兜不住了:“这、这是什么?”
“这盆是水煮肉片。”路晓华将那大盆放到桌上,擦了擦手,再指着早先端过来的那道菜,“这盘是...”她想了下,随口取了个名字,“紫灯笼。”
说白了就是茄子和肉,先将肉腌一下,然后茄子对半切开再切段,每段差不多女子手指长度,然后切花不切断,这样打开就像一个个灯笼,然后将腌过的肉塞进切开的口子里,放油锅里炸,最后最关键的就是酱汁了,酱汁里配有辣椒,蒜等等,不是她吹,味道非常好。
至于水煮肉片,先将猪肉切片,腌制,然后炒白菜,炒葱蒜辣椒,炒香……加清汤,加调料等等,闷煮,另外起锅大火翻炒腌制的肉片……将汤和肉片倒进装白菜的大盆中,再将葱蒜辣椒放到肉上,淋上热滚油,那炸出的香味,就是让田家兄弟咽口水的罪魁祸首。
她小作介绍后,拍了下手:“诶,得再去炒盘青菜。”
“不用了不用了,”田进来赶忙拉住路晓华,“这就够吃了,不用再炒了。”
单这两盘菜,就足够丰富了,兄弟俩家里最富有的时候,都不敢想一餐能吃到两大盘子的肉,还是闻着这么香让人这么馋的肉。
路晓华却摆手:“不是,是我相公,他那身体得配点青菜吃才好。”
说完,她急匆匆地又去灶房了,站在房门口的顾禹,将她的话听进了心里。
田家兄弟有点尴尬,看到顾禹就更尴尬了:“顾兄。”
顾禹朝他们点了下头,走过来坐下后,对两兄弟抬了抬下巴:“坐。”
两兄弟跟听了自家老子的话一样,乖乖地坐下。
顾禹看了眼门外,道:“有些话,我想先跟你们谈谈。”
“顾哥,您、您说。”田发来正襟危坐。
等路晓华快速地炒好盘青菜,连着一桶米饭端过来时,觉得充作餐厅的堂屋里气氛怪怪的。
“怎、怎么了?”
为什么田发来眼眶红红的,甚至都不敢看她,田进来倒是看她了,但那眼神充满了同情是怎么回事?
听到她问,田进来叹了口气,说道:“顾嫂子,你放心,不用管那些人怎么说,总之,我已经将我弟弟交给你了,我还听说他拜你做师父了,以后有什么事,你尽管使唤他,都是他这个做徒弟该做的。”
“额?”路晓华有点懵。
田发来坐在旁边连连点头,用力地抹了下眼睛,疑是擦眼泪:“师父,不管现在有多困难,我都会陪着你闯过去的,我才不管那些人说什么呢,他们越是笑话我们,我们越不能倒下,将来有他们后悔的时候。”
路晓华歪着脑袋,迷茫地看着这两兄弟。
田发来还好说,这大个徒弟确实挺听话,可田进来别看外表粗狂,其实比含蓄的弟弟要滑头得多,昨晚就可以看出,他或许没有因为那些谣言而怪罪路晓华,却不太想让弟弟再跟着路晓华了,否则那名声,恐弟弟将来娶不到媳妇。
怎么突然间,就有如此觉悟了?
路晓华不明所以地看向当时屋中的第三个人,正非常淡定,姿态优雅地从木桶里盛饭的顾禹。
正好顾禹似有所感地抬起头,夫妻俩对上视线,路晓华眨眨眼,用眼神询问他怎么回事,为何她炒盘菜的功夫,天都变了?
顾禹将盛好的饭碗给她:“吃饭。”
完全无视了她快要抽筋的眼神示意。
路晓华大逆不道地给他一个白眼,回头时对田家兄弟亲切地笑着:“正所谓清者自清,甭管他们怎么看,田大哥你放心,我一定会仔细留意,给发来找个好媳妇的。”
无论田进来心里怎么想,他这会十分爽朗一笑:“那就劳烦顾嫂子多注意了。”
“好说好说,诶,你们别坐着呀,动筷子动筷子,凉了就不好吃了。”
起先,田家兄弟俩还很矜持,他们自以为尝过路晓华的手艺,是“有见识”的,直到他们吃了第一口,打开了另一扇新世界的大门。
之后,两兄弟一边灌着水,一边哈着气,还停不下去筷子。
这简直是人间美味!
在美味面前,什么理想、什么仇恨、什么爱恶,统统都被扫到一边去,谁爱管谁管。
一大盆的水煮肉片,相对小一点的紫灯笼,包括那盘青菜,都被风卷残云的消灭光了。
田家兄弟一边打着饱嗝,一边心虚地赔笑,然后主动帮路晓华将碗筷收拾干净,在路晓华说明天要去趟县城时,田发来都还没出声,田进来就先推他一把:“我弟弟随时有空拉您过去,明天准时来,准时来!”
直到现在,路晓华对两兄弟的热情都有点懵逼,毕竟前不久,她刚经历了被整个村村民嫌弃,这两兄弟却是截然相反的态度,让她很是怀疑。
田家兄弟走后,路晓华回到屋里,看着坐得端端正正的顾禹,正在写着什么。
笔墨是顾禹随身带来的。
可顾家对他是真的巴不得脱光了丢出去,顾禹能随身带来的,只有那两个箱子,里头只有几件衣服,几本虽然被保养得很新,但已经被翻阅过无数遍的书,然后就是笔墨纸砚,但很少,干净的没有写过的纸,就剩下那么几张。
顾禹似乎很珍惜,几乎没用过,今天是拿出来写的什么?
路晓华忘了她本是要问顾禹田家兄弟的事的,她偷偷蹭到顾禹身后,想偷看他写的什么。
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两夫妻各自忙着,直到田家兄弟上门来。
“你们过来了?”路晓华手里捧着一盘红彤彤的菜,邀请他们进堂屋,并将刚炒好的菜摆上,“你们等等啊,锅里还有菜,你们先坐。”
田家兄弟都快忘了来这是为的什么事了,他们望着桌上那道菜,只觉得那香好像有点呛,偏又让他们忍不住咽口水。
田发来说:“看着好像有点像茄子?”
没一会,路晓华端着个大盆过来了,同样是带着红艳艳的一盆,田进来觉得自己的口水快兜不住了:“这、这是什么?”
“这盆是水煮肉片。”路晓华将那大盆放到桌上,擦了擦手,再指着早先端过来的那道菜,“这盘是...”她想了下,随口取了个名字,“紫灯笼。”
说白了就是茄子和肉,先将肉腌一下,然后茄子对半切开再切段,每段差不多女子手指长度,然后切花不切断,这样打开就像一个个灯笼,然后将腌过的肉塞进切开的口子里,放油锅里炸,最后最关键的就是酱汁了,酱汁里配有辣椒,蒜等等,不是她吹,味道非常好。
至于水煮肉片,先将猪肉切片,腌制,然后炒白菜,炒葱蒜辣椒,炒香……加清汤,加调料等等,闷煮,另外起锅大火翻炒腌制的肉片……将汤和肉片倒进装白菜的大盆中,再将葱蒜辣椒放到肉上,淋上热滚油,那炸出的香味,就是让田家兄弟咽口水的罪魁祸首。
她小作介绍后,拍了下手:“诶,得再去炒盘青菜。”
“不用了不用了,”田进来赶忙拉住路晓华,“这就够吃了,不用再炒了。”
单这两盘菜,就足够丰富了,兄弟俩家里最富有的时候,都不敢想一餐能吃到两大盘子的肉,还是闻着这么香让人这么馋的肉。
路晓华却摆手:“不是,是我相公,他那身体得配点青菜吃才好。”
说完,她急匆匆地又去灶房了,站在房门口的顾禹,将她的话听进了心里。
田家兄弟有点尴尬,看到顾禹就更尴尬了:“顾兄。”
顾禹朝他们点了下头,走过来坐下后,对两兄弟抬了抬下巴:“坐。”
两兄弟跟听了自家老子的话一样,乖乖地坐下。
顾禹看了眼门外,道:“有些话,我想先跟你们谈谈。”
“顾哥,您、您说。”田发来正襟危坐。
等路晓华快速地炒好盘青菜,连着一桶米饭端过来时,觉得充作餐厅的堂屋里气氛怪怪的。
“怎、怎么了?”
为什么田发来眼眶红红的,甚至都不敢看她,田进来倒是看她了,但那眼神充满了同情是怎么回事?
听到她问,田进来叹了口气,说道:“顾嫂子,你放心,不用管那些人怎么说,总之,我已经将我弟弟交给你了,我还听说他拜你做师父了,以后有什么事,你尽管使唤他,都是他这个做徒弟该做的。”
“额?”路晓华有点懵。
田发来坐在旁边连连点头,用力地抹了下眼睛,疑是擦眼泪:“师父,不管现在有多困难,我都会陪着你闯过去的,我才不管那些人说什么呢,他们越是笑话我们,我们越不能倒下,将来有他们后悔的时候。”
路晓华歪着脑袋,迷茫地看着这两兄弟。
田发来还好说,这大个徒弟确实挺听话,可田进来别看外表粗狂,其实比含蓄的弟弟要滑头得多,昨晚就可以看出,他或许没有因为那些谣言而怪罪路晓华,却不太想让弟弟再跟着路晓华了,否则那名声,恐弟弟将来娶不到媳妇。
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正好顾禹似有所感地抬起头,夫妻俩对上视线,路晓华眨眨眼,用眼神询问他怎么回事,为何她炒盘菜的功夫,天都变了?
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无论田进来心里怎么想,他这会十分爽朗一笑:“那就劳烦顾嫂子多注意了。”
“好说好说,诶,你们别坐着呀,动筷子动筷子,凉了就不好吃了。”
起先,田家兄弟俩还很矜持,他们自以为尝过路晓华的手艺,是“有见识”的,直到他们吃了第一口,打开了另一扇新世界的大门。
之后,两兄弟一边灌着水,一边哈着气,还停不下去筷子。
这简直是人间美味!
在美味面前,什么理想、什么仇恨、什么爱恶,统统都被扫到一边去,谁爱管谁管。
一大盆的水煮肉片,相对小一点的紫灯笼,包括那盘青菜,都被风卷残云的消灭光了。
田家兄弟一边打着饱嗝,一边心虚地赔笑,然后主动帮路晓华将碗筷收拾干净,在路晓华说明天要去趟县城时,田发来都还没出声,田进来就先推他一把:“我弟弟随时有空拉您过去,明天准时来,准时来!”
直到现在,路晓华对两兄弟的热情都有点懵逼,毕竟前不久,她刚经历了被整个村村民嫌弃,这两兄弟却是截然相反的态度,让她很是怀疑。
田家兄弟走后,路晓华回到屋里,看着坐得端端正正的顾禹,正在写着什么。
笔墨是顾禹随身带来的。
可顾家对他是真的巴不得脱光了丢出去,顾禹能随身带来的,只有那两个箱子,里头只有几件衣服,几本虽然被保养得很新,但已经被翻阅过无数遍的书,然后就是笔墨纸砚,但很少,干净的没有写过的纸,就剩下那么几张。
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