林先生夹起一块鱼肉放进嘴里，轻轻一抿鱼肉便化了，酸鱼的滋味在嘴里爆炸开来，瞬间带来了丰富多彩的滋味。
鱼肉的香、糯米的绵、青椒的辣、花椒的麻，口味咸酸，十分相宜可口又开胃。佐以下面的白米饭，特别下饭。
林先生完全控制不住自己的食欲和表情，感觉浑身的细胞都在叫嚣着，要把面前的酸鱼米饭，全部都吃进肚子里去。
吃一口酸鱼米饭，再喝一口苏映安送的海带清汤，简直全世界最美妙的事。
“老板，这酸鱼米饭到底是怎么做的啊？”林先生忍不住问道，问完这才反应过来，对于厨师来说，很多菜肴的做法和配方都是不外传的秘方。
林先生表情有些讪讪，倒是苏映安回答的很大方：“用苗家酸鱼做的……”
酸鱼是苗家菜，用的是本地产的稻花鱼。在清水里洗去泥垢后，破开取出内脏，用阳光晒一会儿，然后在鱼肚里灌入糯米粉或小米粉、包谷粉，再将盐巴、花椒均匀的涂抹在鱼身上，放入坛子里密封好。
等十五至二十天以后，鱼体内的水分滤除以后，再把鱼取出，放入另一个干燥洁净的坛子中，一层层码好，密封坛口，再放两个月就可以吃了。
听苏映安这么一说，林先生觉他吃的不是饭，而是时间。
这一份酸鱼米饭，竟然要两三个月才能做好。
难怪时光餐厅的饭菜这么好吃，每一口都是老板精心制作的佳肴啊！
中午快关店休息的时候，给出了岔子。
有一群人吃的全是店里最贵的菜，什么龙虾、鲍鱼可劲儿点，结账的时候一看账单两万五，吓得给够呛。
再一看大家好像都挺忙，没人看着他们，于是有人出主意不如逃单算了？
“逃单不行，这里有摄像头。”
“那咋办？”
这么贵，他们可付不起钱啊。
几人相互看了一眼，最后一个人拔了另一个人的头发，丢在盘子里。
可很尴尬的是，菜太好吃，他们不仅把菜吃的干干净净，就连盘子也舔的光可鉴人。
“不如再来一份？”
“可以。”
“老板，再来一份水煮肉片。”
很快，水煮肉片被机器人小美端上桌。
他们本来想把头发丢进去，可一闻菜太香，情不自禁的拿起筷子吃了起来。
等要喝汤的时候，这才反应过来他们是想逃单的。
最后只能悻悻放下白色的深口瓷盆盘，把头发丢了进去。
头发一丢进去，这七八个不要脸的年轻就在店里大吵大闹起来。听到外面的吵闹，苏映安从厨房里走了出来。
那七八个年轻一看，先是被她的颜值惊了一下，等苏映安询问发生了什么事的时候。
他们这才反应过来，指着盘子说：“你的菜不干净，有头发。”
店里的卫生，苏映安很放心。
因为在系统空间购买清洁功能的。而且他们平时做菜，也是帽子、口罩、围裙全带整齐，做了全副武装的。
但保不准有啥疏忽的地方，于是苏映安赔笑走上前：“对不住啊，各位。”
她凑过去一看，水煮鱼的汤里确实有跟短头发。但她看了一眼，就知道不是店里的卫生情况不过关。
“吃到最后有根头发，可恶心死我们了。”其中一个年轻人大叫起来，其他人也捂着肚皮装作要吐的样子。
旁边的食客们全都放下筷子，看向这边，想看这件事是怎么解决的？
“老板，你家卫生不过关，你说吧，你要怎么解决这事儿？”说话的人捧着肚子，打了个饱嗝，看着嚣张的很。
苏映安看着满桌比洗了还干净的盘子，再看了看这盆吃剩只剩下汤的水煮肉片。
她扯了扯嘴角，碰瓷的人那么多，还是头一次遇见吃饱喝足来找茬的人！
“免单，必须免单。”有人吼了起来。
但他们之中有人却觉得免单太便宜了，扯着嗓子说：“不行，必须给我们赔偿精神损失费。”
“你们这是想吃霸王餐啊！”有食客忍不住站了出来，时光餐厅的卫生他们放心。
但有些人则低头看着自己的盘子，再干净掉根头发也是有可能的啊！
“他妈的找茬呢？”郑也站了出来，富二代干啥都有底气。
“我们不找茬，就想要个说法。”扯头发的那人气定神闲的说：“在你家吃出头发，怎么也得有个交代吧？”
“就是，你们餐厅这么出名，闹出这种事情，最容易砸招牌！”
“确实容易砸招牌。”苏映安笑着拿起筷子，把碗里的头发夹了出来，用纸巾擦干净：“这头发是黄的，我们店里可没黄头发的厨师和服务员。”
“对对对，时光餐厅里的人全都是黑头发。”大部分人都站出来说：“你们可全是黄毛啊！”
大家看着那几个找茬的人，觉得自己现在就是拥有火眼金睛的孙悟空。
“狗屁，万一是水煮肉片的调料包里的头发呢？”找茬的人也急了，七嘴八舌的说了起来：“就是，谁不知道你们这些餐厅，用的都是调料包啊！”
“我们的料，都是师傅亲自炒的。”叶紫苏有些气愤的说：“你们就是想吃霸王餐！”
真相被戳穿，那些年轻人反而耍流氓：“你他妈卫生不过关，还想赖我们？”
骂完，想掀桌造势。
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林先生完全控制不住自己的食欲和表情，感觉浑身的细胞都在叫嚣着，要把面前的酸鱼米饭，全部都吃进肚子里去。
吃一口酸鱼米饭，再喝一口苏映安送的海带清汤，简直全世界最美妙的事。
“老板，这酸鱼米饭到底是怎么做的啊？”林先生忍不住问道，问完这才反应过来，对于厨师来说，很多菜肴的做法和配方都是不外传的秘方。
林先生表情有些讪讪，倒是苏映安回答的很大方：“用苗家酸鱼做的……”
酸鱼是苗家菜，用的是本地产的稻花鱼。在清水里洗去泥垢后，破开取出内脏，用阳光晒一会儿，然后在鱼肚里灌入糯米粉或小米粉、包谷粉，再将盐巴、花椒均匀的涂抹在鱼身上，放入坛子里密封好。
等十五至二十天以后，鱼体内的水分滤除以后，再把鱼取出，放入另一个干燥洁净的坛子中，一层层码好，密封坛口，再放两个月就可以吃了。
听苏映安这么一说，林先生觉他吃的不是饭，而是时间。
这一份酸鱼米饭，竟然要两三个月才能做好。
难怪时光餐厅的饭菜这么好吃，每一口都是老板精心制作的佳肴啊！
中午快关店休息的时候，给出了岔子。
有一群人吃的全是店里最贵的菜，什么龙虾、鲍鱼可劲儿点，结账的时候一看账单两万五，吓得给够呛。
再一看大家好像都挺忙，没人看着他们，于是有人出主意不如逃单算了？
“逃单不行，这里有摄像头。”
“那咋办？”
这么贵，他们可付不起钱啊。
几人相互看了一眼，最后一个人拔了另一个人的头发，丢在盘子里。
可很尴尬的是，菜太好吃，他们不仅把菜吃的干干净净，就连盘子也舔的光可鉴人。
“不如再来一份？”
“可以。”
“老板，再来一份水煮肉片。”
很快，水煮肉片被机器人小美端上桌。
他们本来想把头发丢进去，可一闻菜太香，情不自禁的拿起筷子吃了起来。
等要喝汤的时候，这才反应过来他们是想逃单的。
最后只能悻悻放下白色的深口瓷盆盘，把头发丢了进去。
头发一丢进去，这七八个不要脸的年轻就在店里大吵大闹起来。听到外面的吵闹，苏映安从厨房里走了出来。
那七八个年轻一看，先是被她的颜值惊了一下，等苏映安询问发生了什么事的时候。
他们这才反应过来，指着盘子说：“你的菜不干净，有头发。”
店里的卫生，苏映安很放心。
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但保不准有啥疏忽的地方，于是苏映安赔笑走上前：“对不住啊，各位。”
她凑过去一看，水煮鱼的汤里确实有跟短头发。但她看了一眼，就知道不是店里的卫生情况不过关。
“吃到最后有根头发，可恶心死我们了。”其中一个年轻人大叫起来，其他人也捂着肚皮装作要吐的样子。
旁边的食客们全都放下筷子，看向这边，想看这件事是怎么解决的？
“老板，你家卫生不过关，你说吧，你要怎么解决这事儿？”说话的人捧着肚子，打了个饱嗝，看着嚣张的很。
苏映安看着满桌比洗了还干净的盘子，再看了看这盆吃剩只剩下汤的水煮肉片。
她扯了扯嘴角，碰瓷的人那么多，还是头一次遇见吃饱喝足来找茬的人！
“免单，必须免单。”有人吼了起来。
但他们之中有人却觉得免单太便宜了，扯着嗓子说：“不行，必须给我们赔偿精神损失费。”
“你们这是想吃霸王餐啊！”有食客忍不住站了出来，时光餐厅的卫生他们放心。
但有些人则低头看着自己的盘子，再干净掉根头发也是有可能的啊！
“他妈的找茬呢？”郑也站了出来，富二代干啥都有底气。
“我们不找茬，就想要个说法。”扯头发的那人气定神闲的说：“在你家吃出头发，怎么也得有个交代吧？”
“就是，你们餐厅这么出名，闹出这种事情，最容易砸招牌！”
“确实容易砸招牌。”苏映安笑着拿起筷子，把碗里的头发夹了出来，用纸巾擦干净：“这头发是黄的，我们店里可没黄头发的厨师和服务员。”
“对对对，时光餐厅里的人全都是黑头发。”大部分人都站出来说：“你们可全是黄毛啊！”
大家看着那几个找茬的人，觉得自己现在就是拥有火眼金睛的孙悟空。
“狗屁，万一是水煮肉片的调料包里的头发呢？”找茬的人也急了，七嘴八舌的说了起来：“就是，谁不知道你们这些餐厅，用的都是调料包啊！”
“我们的料，都是师傅亲自炒的。”叶紫苏有些气愤的说：“你们就是想吃霸王餐！”
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