一分钟后,苏映安收到了系统发给她的压缩包。就跑进系统空间,开始根据压缩包中的做法来实践。
吸收完所有资料后,忍不住为人民群众的吃货精神点赞。
竟然还真有用观音制作的食物,是豫菜系中的土馍,属于河南济源市王屋山区的特色传统名点。
这是用白面土,也就是观音土烘培出来的馍,颜色像土,所以叫土馍。
苏映安试着做了土馍来吃,味道清香可口,还有调解人体机能,补充有益元素的功能。
可原料使用的是面粉,鸡蛋、芝麻、香油、葱花,揉成面团,搓成只短粗的面条,放在观音土中烘培熟的糕点。
而所谓的观音土不过是烘培的物质,这有点类似于盐焗鸡,用盐包裹着肌肉,热量通过观音土把面条闷烤熟而已……
苏映安又试了其他的方法,但是观音土都是作为配料或者烘培的介质来用……真要用观音土当助主材料来做的菜,还真没有。
“看来穷的吃土,是真的只能吃土啊。”苏映安忍不住吐槽一声。
她都不知道自己在系统空间里带了多久,还是对观音土大饼毫无头绪。
从系统空间出来,苏映安整个人情绪很低落。
“老板,一秒钟不见,你怎么看起来想死的样子?”郑也有些奇怪的看着苏映安。
苏映安用‘呵呵’两个字,来表达自己的无语。
在郑也看来是一秒钟,可在她看来,她已经在系统空间经历了快一个月的时间了。
“老板,说出你的故事。”郑也凑了过来,调笑:“是什么让你露出这种想死的表情?”
“是观音土。”苏映安说。
郑也愣住:“观音土?”他百度了之后,总算知道观音土是什么玩意儿:“观音土怎么了?你干嘛想它?”
“我在想观音土怎么做好吃。”苏映安回答的一本正经。
郑也吃惊:“你吃饱了没事干了吗?竟然琢磨那玩意儿怎么吃?”
“是啊,我就是吃饱了没事干,琢磨观音怎么吃。”她斜眼睨着郑也:“你有意见?”
“没意见!”郑也摇头,低头在手机上鼓捣了一会儿,把手机那个苏映安看:“我在知乎上帮你提问了观音土怎么做好吃。”
“哟,竟然有人秒回。”郑也听见提示音,拿过手机一看,立马哈哈笑了起来。
在苏映安‘关爱智障的眼神中’,郑也把手机递给苏映安:“哈哈哈,你自己看看人家怎么回答的。”
苏映安一看,一阵无语。
知乎用户是这么回答的:这玩意儿,万能大淘宝都买不到,我真的回答不上来。
下面po上自己在淘宝上的搜索截图:观音图零食……没有找到符合条件的宝贝。
“老板,能买到僵尸的万能咸鱼,都买不到观音土零食,我觉得,你还是别琢磨了吧?”郑也好心劝道。
“我不。”苏映安说:“我偏偏要研究出观音土大饼的做法出来。”
“哦,又来一个回答。”郑也一边看着手机,一边念:“答主吃过宫廷清蒸皮带,尝过小火红烧古树根吗?拜托,这是活命的东西,谈何好吃呢?”
郑也用一种同情的眼神看着苏映安:“牛皮带、树根树皮、观音土,是闹饥荒吃了活命用的。老板,咱们现在不缺食物,就不研究这些奇怪的东西了吧?”
“不如研究新的菜肴?”李庆也劝道,真心觉得老板是吃饱了没事干,撑得。
“我不。”被人都说不行,苏映安就一定要行:“我一定要做出观音土大饼。”
“老板,你是被鬼附身了吗?”郑也忍不住问道,怎么一心扑在观音土上面了。
“你不懂身为厨神的骄傲。”苏映安幽幽的说:“作为厨神,什么菜都必须会做。哪怕是观音土也一样!”
“哦,又来一条回答:谢邀,我奶奶说观音土怎么做都难以下咽。”郑也念完,忍不住说:“原来吃过观音土那一批老人,还有人健在,突然感觉观音土好伟大,养活了无数饥民。”
“所以啊,我一定要做出观音土大饼!”苏映安再次发誓。
“那我们期待老板的观音土大饼。”
郑也和李庆虽然觉得用观音土做饼,很不可思议,但他相信苏映安的厨艺。
面对大家的支持,苏映安心里还挺感动的。
于是她很高兴的问大家要吃什么?她给大家做。
“当然吃肉了。”郑也说。
李庆也点头:“我们可以刷火锅。”
“成。”苏映安点头,冬天聚众吃火锅,那是既热闹又暖和。
她做的是鸳鸯锅,羊肉和牛肉切成薄薄的一片,因为自家吃的,所以分量十足。
“我感觉一辈子都走不出时光餐厅了。”郑也把烫好的鸭肠塞进嘴里,满足的眯着眼睛:“胃口都被老板养刁了。”
“就是。”李庆点头,这些年他的厨艺在马叔和苏映安的教导下也小有所成。
很多大酒店都想请他去当大厨,可为了守着苏映安这口吃的,他愣是拒绝了所有的要求,甘愿在时光餐厅当个小跑腿的。
“我说话的时候,你们别抢菜啊。”李庆赶紧抢了一个蛋饺塞进嘴里,一边咀嚼一边心满意足的说:“今天晚上备的菜够吃,你们斯文一点行不行?”
话是这样说,可李庆吃饭的速度却一点都不斯文。他还鸡贼的舀了一碗清汤放在手边。
清汤锅里面的汤底,全都是用新鲜羊肚菌和大棒骨炖出来,味道鲜的没边。
热腾腾的香气和鲜香的味道慢慢混合在空中,散发出更馋人的香气,让人食欲大动,吃了一口又一口。
“好香啊。”柠檬少女从外面走了进来,馋兮兮的看着桌上的火锅。
“坐下来一起吃。”苏映安笑着招手。
自从她说要做出观音土大饼之后,这个柠檬少女几乎每天都要来问一遍进展如何。
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吸收完所有资料后,忍不住为人民群众的吃货精神点赞。
竟然还真有用观音制作的食物,是豫菜系中的土馍,属于河南济源市王屋山区的特色传统名点。
这是用白面土,也就是观音土烘培出来的馍,颜色像土,所以叫土馍。
苏映安试着做了土馍来吃,味道清香可口,还有调解人体机能,补充有益元素的功能。
可原料使用的是面粉,鸡蛋、芝麻、香油、葱花,揉成面团,搓成只短粗的面条,放在观音土中烘培熟的糕点。
而所谓的观音土不过是烘培的物质,这有点类似于盐焗鸡,用盐包裹着肌肉,热量通过观音土把面条闷烤熟而已……
苏映安又试了其他的方法,但是观音土都是作为配料或者烘培的介质来用……真要用观音土当助主材料来做的菜,还真没有。
“看来穷的吃土,是真的只能吃土啊。”苏映安忍不住吐槽一声。
她都不知道自己在系统空间里带了多久,还是对观音土大饼毫无头绪。
从系统空间出来,苏映安整个人情绪很低落。
“老板,一秒钟不见,你怎么看起来想死的样子?”郑也有些奇怪的看着苏映安。
苏映安用‘呵呵’两个字,来表达自己的无语。
在郑也看来是一秒钟,可在她看来,她已经在系统空间经历了快一个月的时间了。
“老板,说出你的故事。”郑也凑了过来,调笑:“是什么让你露出这种想死的表情?”
“是观音土。”苏映安说。
郑也愣住:“观音土?”他百度了之后,总算知道观音土是什么玩意儿:“观音土怎么了?你干嘛想它?”
“我在想观音土怎么做好吃。”苏映安回答的一本正经。
郑也吃惊:“你吃饱了没事干了吗?竟然琢磨那玩意儿怎么吃?”
“是啊,我就是吃饱了没事干,琢磨观音怎么吃。”她斜眼睨着郑也:“你有意见?”
“没意见!”郑也摇头,低头在手机上鼓捣了一会儿,把手机那个苏映安看:“我在知乎上帮你提问了观音土怎么做好吃。”
“哟,竟然有人秒回。”郑也听见提示音,拿过手机一看,立马哈哈笑了起来。
在苏映安‘关爱智障的眼神中’,郑也把手机递给苏映安:“哈哈哈,你自己看看人家怎么回答的。”
苏映安一看,一阵无语。
知乎用户是这么回答的:这玩意儿,万能大淘宝都买不到,我真的回答不上来。
下面po上自己在淘宝上的搜索截图:观音图零食……没有找到符合条件的宝贝。
“老板,能买到僵尸的万能咸鱼,都买不到观音土零食,我觉得,你还是别琢磨了吧?”郑也好心劝道。
“我不。”苏映安说:“我偏偏要研究出观音土大饼的做法出来。”
“哦,又来一个回答。”郑也一边看着手机,一边念:“答主吃过宫廷清蒸皮带,尝过小火红烧古树根吗?拜托,这是活命的东西,谈何好吃呢?”
郑也用一种同情的眼神看着苏映安:“牛皮带、树根树皮、观音土,是闹饥荒吃了活命用的。老板,咱们现在不缺食物,就不研究这些奇怪的东西了吧?”
“不如研究新的菜肴?”李庆也劝道,真心觉得老板是吃饱了没事干,撑得。
“我不。”被人都说不行,苏映安就一定要行:“我一定要做出观音土大饼。”
“老板,你是被鬼附身了吗?”郑也忍不住问道,怎么一心扑在观音土上面了。
“你不懂身为厨神的骄傲。”苏映安幽幽的说:“作为厨神,什么菜都必须会做。哪怕是观音土也一样!”
“哦,又来一条回答:谢邀,我奶奶说观音土怎么做都难以下咽。”郑也念完,忍不住说:“原来吃过观音土那一批老人,还有人健在,突然感觉观音土好伟大,养活了无数饥民。”
“所以啊,我一定要做出观音土大饼!”苏映安再次发誓。
“那我们期待老板的观音土大饼。”
郑也和李庆虽然觉得用观音土做饼,很不可思议,但他相信苏映安的厨艺。
面对大家的支持,苏映安心里还挺感动的。
于是她很高兴的问大家要吃什么?她给大家做。
“当然吃肉了。”郑也说。
李庆也点头:“我们可以刷火锅。”
“成。”苏映安点头,冬天聚众吃火锅,那是既热闹又暖和。
她做的是鸳鸯锅,羊肉和牛肉切成薄薄的一片,因为自家吃的,所以分量十足。
“我感觉一辈子都走不出时光餐厅了。”郑也把烫好的鸭肠塞进嘴里,满足的眯着眼睛:“胃口都被老板养刁了。”
“就是。”李庆点头,这些年他的厨艺在马叔和苏映安的教导下也小有所成。
很多大酒店都想请他去当大厨,可为了守着苏映安这口吃的,他愣是拒绝了所有的要求,甘愿在时光餐厅当个小跑腿的。
“我说话的时候,你们别抢菜啊。”李庆赶紧抢了一个蛋饺塞进嘴里,一边咀嚼一边心满意足的说:“今天晚上备的菜够吃,你们斯文一点行不行?”
话是这样说,可李庆吃饭的速度却一点都不斯文。他还鸡贼的舀了一碗清汤放在手边。
清汤锅里面的汤底,全都是用新鲜羊肚菌和大棒骨炖出来,味道鲜的没边。
热腾腾的香气和鲜香的味道慢慢混合在空中,散发出更馋人的香气,让人食欲大动,吃了一口又一口。
“好香啊。”柠檬少女从外面走了进来,馋兮兮的看着桌上的火锅。
“坐下来一起吃。”苏映安笑着招手。
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