“这腊肉,真够味。”孟续口水都流出来了。
    张子生站在人群中,踮起脚尖,双眼直勾勾地看着苏映安不断用铁勺翻炒着锅里的食材。
    腊肉片混着翠绿的野葱和竹笋,菜色特别漂亮。野葱的味道特别浓郁,生闻的时候有点冲鼻,但和腊肉一起炒,就变成一种奇异的香,馋的人垂涎三尺。
    张子生感叹:“要是再放点薄荷就好了。”
    苏映安把炒好的菜递给郑也:“你是云南人?”
    张子生点头:“我是云南白族人,老板会用薄荷做菜吗?”
    “会。”苏映安点头,云南那边的人酷爱用薄荷做菜,无论是凉拌还是煮汤都可以。
    她看张子生特别想吃薄荷的样子,就笑着说:“我给你做道生皮吧。”
    张子生喜出望外:“真的吗?我挺久没吃这道菜了。”
    苏映安点头,郑也吊儿郎当的问道:“生皮是什么?怎么从来没听过。”
    一直沉默的孟续开口:“生拌猪肉。”
    “这能吃?”只吃过生鱼片的郑也表示怀疑。
    “好不好吃,你吃了就知道。”苏映安拿出一块上好的里脊肉,凉拌生肉一定要切的细而不碎。
    郑也保持怀疑的态度,看苏映安切了一盘生肉,表情特别嫌弃。
    苏映安忽然开了一瓶醋,这醋闻起来带着一股梅子味儿。
    张子生双眼一亮,就是这个熟悉的醋味。他们吃的拌生肉,一定要用地道的梅子老醋和野花椒、胡辣子、大麻籽等调料才行。
    当然最主要的是加入薄荷,薄荷是配置调料的点睛之笔。
    随着调料的增加,香味立马变得更加香浓,弥漫的到处都是。
    一直嫌弃拌生猪肉的郑也,忍不住吸了吸鼻子,口腔分泌出唾液。
    苏映安拿着筷子搅拌,调料已经充分浸透了肉丝,带着薄荷香的香味四处弥漫,攻击着所有人的嗅觉。
    “我尝个先。”郑也拿着筷子夹肉,塞进嘴里。
    被调料拌匀的生肉片,吃进嘴里。完全感觉不到生猪肉的腥味,舌尖和口腔感受到的是从未享受过的鲜嫩可口。
    薄荷和酸梅老醋相辅相成,野花椒的麻味,比人工种植的更正宗和浓烈,只需要放一点点,就能散发出清冽的麻香。
    郑也表示自己又刷新了美食的认知,凉拌生猪肉吃起满口溢香。
    张子生吃着生拌猪肉,眸光一柔,完全没想到在帝都还能吃到如此地道的家乡菜。熟悉的味道,瞬间把他带回了小时候。隔着时光,又看到了回忆里眷恋的人和事物。
    时光餐厅,不负其名。
    叶紫苏则更喜欢今天的饮品,蔷薇果露。
    玫红色的果汁,带着淡淡的玫瑰花香气,喝起来不是太甜。微甜中带着一点点涩,不重,却让味道层层递进,有种难以言喻的美妙口感。
    叶紫苏‘吸溜’喝了一大口,这才感叹:“师傅,你真的好厉害。”
    她走出去,别人都会恭称一声苏大厨。可是在师傅面前,她永远觉得自己是个渣渣。
    师傅的厨艺,好像永远都不会止步,每一天都会达到更高的高度。
    如果她不努力提升自己的厨艺,以后真不好意思说自己是苏映安的徒弟。
    下午还没正式营业,时光餐厅门口已经排起了长长的队伍。
    所有人都望眼欲穿的望着紧闭的大门,还有五分钟才开始营业。明明他们好多人已经提前半个小时来等了,可为什么每次时光餐厅要营业前的几分钟都特别难熬,有种度秒如年的煎熬。
    好在时光餐厅会给排队的客人免费发放一杯白开水和一小把炒豌豆。
    水是系统提供的纯净水,滋味甘醇可口。喝一口感觉跟仙露一样,通体舒泰,让忙碌了一天的身体都得到了抚慰。
    炒豌豆是用油炸过的,炸的恰到好处,嚼起来嘎嘣脆,还特别香。
    好多人就算预约不到号码,也想来排队领一杯水和炒豌豆,过过馋瘾。
    张子生一本正经的把水和炒豌豆递给排队的客人,看着他们舍不得喝,也舍不得吃的样子,有些无奈的叹了口气。
    他懂这些人的心情,苏映安每天给他一杯红仙酒,他也舍不得喝,每次用舌尖舔一点点过过瘾,最后却总是不小心把它喝的一干二净。
    这种满足又遗憾的心情,只有来时光餐厅走一遭,才能感同身受啊!
    10、9、8、7、6、5……
    准备营业前的最后几秒钟,所有人目不转睛的盯着时光餐厅门口,大声的倒数出来。
    曾经有人把这个场景发到了网上,好多人还以为是在进行跨年活动呢。
    可当看见视频里的时光餐厅招牌,所有人都乐呵呵的笑了起来,原来是在等着开店营业啊,这种感觉他们懂,想吃美食的心总是急不可耐。
    孟绪掐着最后一秒上前打开了餐厅大门:“请大家按照预约的号数,上前用餐。”
    “刷刷刷”
    他的眼前瞬间闪过无数残影,排在前面的人全都使用了瞬间移动技能,美滋滋的在时光餐厅里坐下,准备点餐吃美食了。
    这种夸张的场景,孟绪已经习惯了。
    毕竟,他可是在时光餐厅当了两天的服务员,大家为了一口好吃的,那可是绞尽脑汁,施展浑身解数。为了抢到预约号码,比挤公交车的大妈们还凶残!
    “感觉在马拉松比赛的时候,把苏映安做的好吃用绳子吊在他们面前,这些人肯定能一口气跑完几十公里。”骄傲的白富美溪雅,难得开了个脑洞。
    说完这话,下意识看向身后。
    可惜如今,她身后已经没了随时会附和她说话的许宋了。
    看着空荡荡的身后,溪雅神色一暗,化伤心为食欲,一口气点了二十几个菜。
    “吃不完拉黑名单。”负责点菜的孟绪沉声道。
    “知道我是谁吗?我是你们老板的死党。”溪雅盛气凌人地盯着孟绪。
    孟绪表情不变:“本店规矩,浪费拉黑。老板的朋友也一样。”
    “吃不完我打包。”溪雅霸气的说。
    “不行。”孟绪拒绝:“只能点刚好能吃完的分量。”
    “你这人……”溪雅站起来,想骂人。忽然想起这是死党的店,作为好朋友必须给她撑场子,不能挑事儿。
    于是哼哼两声,又坐了回去:“给我来份意面和披萨,再加个玉米奶油浓汤。”
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