苏映安闻了闻弥漫在空气中的香味,笑的可软可乖了:“大师傅这道醋搂鱼可是西湖名菜,从古传下来的经典。任何改良方法都不及它……”
    经典传唱的菜肴之所以是经典,便是因为其中有千千万万个人对它进行了改良,然后把最经典的配方流传下来……
    比如宫保鸡丁、宋嫂鱼羹、水煮鱼,千千万万次实验中,才敲定鸡肉和花生米最配,水煮鱼和豆芽、黄瓜最配……擅自改动任何一些配方,都不是那个味儿……
    “等下给我留一份呀,我可想吃了。”苏映安觉得卖萌好玩儿,索性把卖萌这项事业进行到底。
    果不其然收获了大家的宠爱:“没问题,一定给苏大厨单独留一份。”
    吕不海摸了摸这些天被苏映安养胖的下巴,喃喃道:“比赛还有半小时,苏丫头到底准备做什么菜?”
    有这个疑问的不止是他,还有其他评委,他们都想知这个名声在外的厨神,到底会做什么新菜肴?
    张子生用手撑着下颚,懒洋洋打了个哈欠:“如果老板用酒做菜,然后咬下去,每一口都是甘美的酒液就好了。”
    孟绪喉头上下滑动,望着比赛场内的苏映安,眼底带了丝深意:“我也有这样的想法。”
    周宴西轻描淡写的说:“无论什么菜,都难不倒我的小可爱。”
    张子生和孟绪对视一眼,两人都很讨厌周宴西着嘚瑟的样子。老子迟早有一天把他从你手里抢回来,变成我的小可爱。
    似乎察觉到了两人的心思,周宴西眼风一凛,神色凉冷的睨着两人。
    张子生和孟绪同时挤出一抹笑,又同时扭头看着场内的苏映安。
    这时候离比赛只有20分钟了,苏映安似乎是逛累了,也开始往回走。
    当她路过马力灶台前的时候,马力皱眉,看着苏映安那吊儿郎当的样子说:“作为专业厨师,我有必要提醒你,不能轻视任何一场比赛。”
    “我猜测你要做的是西红柿牛肉炒饭。”马力直接开口提醒苏映安:“你米饭还没蒸,时间已经来不及了。”
    “谢谢提醒,我想我可以。”苏映安对马力礼貌一笑,虽然他是李正庭从新加坡请回来搅局的,但真要说起来马力其实也没干什么坏事。
    就是性格比较自负,总喜欢逮着她说教而已。所以苏映安对他,也维持着不咸不淡的礼貌。
    “番茄牛肉炒饭的含金量比较低,等比赛结束,我可以邀请你来平品尝一下我做的美味。”马力说:“我做的燕窝,你吃了以后,就会发现什么叫做真正的美味。”
    “谢谢。”苏映安微笑:“我很期待。”
    从弥漫在空气中的香味来分辨,马力的厨艺确实很好,所以苏映安并未拒绝他的提议。
    但在离开前,她还是比马力更嚣张的说:“我做的不是番茄牛肉炒饭,待会儿比赛结束,我也不介意请你品尝一下真正的美味。”
    “你赢不了我的。”马力坚定有自信,现在时间只有十五分钟了,无论她做什么都来不及了。
    苏映安并不想继续和他较真儿,一派淡定的对他挥了挥手,走到了自己灶台前。
    “你来得及吗?”杜晔问道,这时候大部分厨师的菜肴都到了收尾阶段,而苏映安才刚刚开始。
    “当然来得及。”苏映安微笑,她有常人没有的永恒时间,和无数黑科技厨具,她怎么可能来不及?
    大米拆开,舀出来洗干净,倒进黑科技电饭煲里开始煮。五分钟不到,一锅香喷喷的米饭就做好了。
    番茄切小丁,加上水,用黑科技砂锅,开始煲汤。
    牛肉洗干净,切成小粒,和切碎的葱头一起放进锅里翻炒。牛肉粒要炒干,却不能焦。
    用锅铲轻轻翻炒,一股香味混合着葱头的浓香,在空气中弥漫。
    引得杜晔和吕艳伸长了脖子看,渐渐的,一股难以言表的番茄酸香混合着米饭的清香弥漫在空气中。坐在椅子上的评委们,全都频频伸长了脖子去看,想知道苏映安到底在做什么好吃的?
    “这味道……”马力闻着空气中的香味:“番茄汤、白米饭,牛肉粒,她到底要做什么?”
    他一边猜测,一边流口水,香味真的很馋人,难道这就是苏映安真正的实力?虽然很厉害,但她不可能赢。
    马力脸上闪过一抹从容自信,而这时,苏映安已经把牛肉粒从锅内盛出来。
    又从烤箱内把烤花生拿出来,用石盅慢慢的舂成花生碎……
    “我厨艺果然不行,光是闻着花生香都觉得自己输了。”杜晔若有所思的盯着苏映安舂好的花生碎。心想,比赛时间还有五分钟就结束了,看苏映安这样子,应该是准备做汤饭了吧?
    “我觉得不是。”吕艳从旁边走了过来,她穿着高跟鞋,比苏映安高点,能轻而易举的看清楚苏映安手上的动作。
    苏映安打开砂锅,番茄汤已经熬成了浓稠的红。仔细一瞧,才发现,红中带点橘,颜色很好看,而且番茄的酸香极其浓郁……
    “我觉得是盖浇饭。”吕艳说,汤饭是要把米饭放进汤里煮,而盖浇饭就是把浇头浇在白米饭上面就可以了,但是苏映安现在准备的食材,好像汤饭和盖浇饭都可以做。
    “我做的是番茄牛肉饭。”苏映安清润的眼里带出一点笑意,这话说完,就听见吕不海宣布比赛时间结束的话。
    “哈哈哈,苏映安没做完。”一个男厨师指着她大笑道:“裁判,她输了,她一道菜都没做出来。”
    只要淘汰了苏映安,他们每个人都有拿冠军,当会长的机会。
    活该,让你前半场比赛的时候一直造作,现在输了吧。哈哈哈……那人笑的非常猖狂,有些小人得志的样子。
    吕不海和成老皱眉看过去,见苏映安面前摆放的东西,蒸熟的白米饭、酸香浓郁的番茄汤、花生碎、牛肉粒、切成沫的香菜和香葱,还有一碗小咸菜……
    只是那小咸菜看起来颜色好奇怪,仔细一看菜发现,那小咸菜是用香菜根做出来。
    喜欢萌妻食神:大佬,请就餐请大家收藏:萌妻食神:大佬,请就餐全本言情小说更新速度最快。