“我为什么不能做？”田柳儿看向了朱孝，对这个熊小子却是升起了一抹好奇来。
“你这种手不能提，肩不能抗的，做一些家常菜还行，想要在我们这里做菜，呵呵……”后面的话朱孝没有说出来，不过嫌弃田柳儿的眼神说明了一切。
“掌柜的，你们的招牌菜都有什么？”田柳儿笑眯眯的问道。
不等掌柜的回答，朱孝便开口道：“糖醋鱼，四喜丸子，水晶肘子，人参糯米鸡，贵妃醉鸡，地三鲜，生鲜丸子汤，飘香盆盆虾！”
这八道菜是之前朱大贵最为擅长的八道菜。
田柳儿一愣，显然没有想到朱大贵会这么多，不过今天她吃的那几样可算不了什么啊！
“呵呵，正好，我今儿吃了四样，糖醋鱼，地三鲜，生鲜丸子汤，还有一个清蒸虾！你既然知道这么多，不如就将这前三道菜做出来，最后一个清蒸虾就算了！”
朱孝脸色变了变，他眼珠子一转说道：“如果我赢了你，你将我的卖身契给我，如何？”
田柳儿挑眉，对于朱孝的想法不可置否的笑了笑，自己一个超级大厨，难道还不如一个古代人不成？
“好啊！”田柳儿露出雪白的牙齿，灿烂的笑容让朱孝目光闪烁了一下。
他在田柳儿的眼中竟然没有看到嫌弃，没有看到鄙夷，反而带着一抹跃跃欲试。
莫名的他感觉自己似乎并不是那么没用！
“不过，你若是输了呢？”田柳儿明眸皓齿的瞧着他。
在她的目光下，朱孝直接说道：“若是输了，我便心悦诚服为你所用！”
田柳儿翻了个白眼道：“可是你现在已经卖身给我了，心悦诚服不心悦诚服的，我不在意啊，反正不过是个下人而已！”
田柳儿无情的打击着他，其实这一切也是她故意所为。
朱孝气的脸色微白，正要辩驳，却听见田柳儿继续说道：“呵呵，不过，我觉得跟你赌这个也无所谓，不过你若是输了，便必须答应我三件事情！”
朱孝哼了一声，算是答应了下来。
糖醋鱼，其实做法并不难，但是难的是你能将腥味去掉的同时保持鱼肉的鲜香。
在这道菜里糖醋汁子算是最难的一个了，太甜了发苦，太酸了难吃。
田柳儿手起刀落，将草鱼去鳞，清洗干净，出去内脏，将内脏里面的一层黑膜也刮得干净。
紧接着，她先用葱姜蒜弄切成片，放在鱼上，除去腥味。
一旁的朱孝发现田柳儿将一个奇怪的根茎切成片，放在鱼身上，眉头微微皱了一下，不过很快他便不管田柳儿。
很多年没有做过菜了，他感觉自己的手有些抖，也不知因为之前蛙跳的原因，还是其他。
不过为了自由，他咬着牙开始按照自家爹教的的步骤开始行动。
一开始他的手还有些生，可是到了后面，却是速度越来越快。
田柳儿挑眉，她也没有想到这个朱孝在做饭的时候给人的感觉竟然有些不同。
而朱孝偷偷看了一眼田柳儿，发现她并没有看着自己，这才将一个黑色罐子瞧瞧从一旁拿了过去，然后倒入了鱼里面。
那边田柳儿的余光却是瞧见了，那个黑罐子她可是知道是什么。
那是一罐子烈酒。
看来他们这里的人并不是不知道用酒除去腥味，而是做师父的留了一手，没有将这事情告诉王大厨。
对此田柳儿没有什么说的，在古代，对于传承还是十分重视的，所以有这样的事情也不算奇怪。
而且很多手艺人也都会这么做，留一手，留一手，到最后指不定将一些传统技艺给埋没了。
不想这个事情，她开始制作糖醋汁，这里面她也用到了一点点生姜汁子，将料汁做好，放在一旁，田柳儿将处理好的鱼拿出来，均匀裹上面粉，然后才放入了油锅里烹炸。
不多时便可以闻到一股子淡淡的鱼香味。
给鱼上来一勺糖醋汁，顿时，一股酸甜味道铺面而来。
剩下的两道菜两人也没有着急做，将鱼放好，几个人看着两条色泽都算是不错的糖醋鱼也都微微愣了一下。
杨大郎吃了一口田柳儿，眼睛微微眯起，带着一份享受。
一旁的掌柜的则也是少许夹了一筷子，鱼肉沾着糖醋汁，酸甜的味道让充斥在口腔里。
他也是个爱吃的，朱大贵以前研究新菜式的时候也都会让他尝尝，这个糖醋鱼，他也吃过很多次的，朱大贵做的算是好吃，可比起田柳儿这个却少了鱼鲜味。
他哪里不明白，自己这个突然冒出来的东家也是个厉害的。
“尝尝我的！”碍于之前自己对张大福的态度，朱孝板着脸将自己的鱼也放了过去。
掌柜的倒是没有生气，他也夹了一筷子。
眉头微微皱了一下道：“东家的味道更好一些！”他如实说道，朱孝做出的比王大厨好很多，可是却没有田柳儿的好吃。
而且他将醋放的有点多。
朱孝脸色变了变，却是有些不甘心，他尝了口自己的，又尝了一口田柳儿，一张脸顿时变得十分难看。
“还有两个菜呢，我不信你能都比我好吃！”
然而打击他的事情还是来了，田柳儿做出来的地三鲜且不说，就她做出来的丸子汤，味道鲜香至极，让他差点将舌头给咬了。
朱孝一直觉得自己在厨艺方面就是个天才，可是这一次他却是输得彻底。
“还赌嘛？”田柳儿面上收起了讥讽，换上郑重的表情。
朱孝迷茫的看向田柳儿，摇了摇头，脸上闪过一抹苦涩。
他难道真就是一个废物嘛？
那个女人说的难道都是对的嘛？
他以为的白莲会和旁的青楼女子不同，可结果呢，捐款逃走了，如今自己还有出路可走嘛？
没有，所以他去赌，只要自己能赢，就能证明自己！
“我还能赌什么？”他苦涩一笑，闭上了眼睛。
不知为什么，这次他竟然十分清明，好像这几年自己都是个傻子。
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“你这种手不能提，肩不能抗的，做一些家常菜还行，想要在我们这里做菜，呵呵……”后面的话朱孝没有说出来，不过嫌弃田柳儿的眼神说明了一切。
“掌柜的，你们的招牌菜都有什么？”田柳儿笑眯眯的问道。
不等掌柜的回答，朱孝便开口道：“糖醋鱼，四喜丸子，水晶肘子，人参糯米鸡，贵妃醉鸡，地三鲜，生鲜丸子汤，飘香盆盆虾！”
这八道菜是之前朱大贵最为擅长的八道菜。
田柳儿一愣，显然没有想到朱大贵会这么多，不过今天她吃的那几样可算不了什么啊！
“呵呵，正好，我今儿吃了四样，糖醋鱼，地三鲜，生鲜丸子汤，还有一个清蒸虾！你既然知道这么多，不如就将这前三道菜做出来，最后一个清蒸虾就算了！”
朱孝脸色变了变，他眼珠子一转说道：“如果我赢了你，你将我的卖身契给我，如何？”
田柳儿挑眉，对于朱孝的想法不可置否的笑了笑，自己一个超级大厨，难道还不如一个古代人不成？
“好啊！”田柳儿露出雪白的牙齿，灿烂的笑容让朱孝目光闪烁了一下。
他在田柳儿的眼中竟然没有看到嫌弃，没有看到鄙夷，反而带着一抹跃跃欲试。
莫名的他感觉自己似乎并不是那么没用！
“不过，你若是输了呢？”田柳儿明眸皓齿的瞧着他。
在她的目光下，朱孝直接说道：“若是输了，我便心悦诚服为你所用！”
田柳儿翻了个白眼道：“可是你现在已经卖身给我了，心悦诚服不心悦诚服的，我不在意啊，反正不过是个下人而已！”
田柳儿无情的打击着他，其实这一切也是她故意所为。
朱孝气的脸色微白，正要辩驳，却听见田柳儿继续说道：“呵呵，不过，我觉得跟你赌这个也无所谓，不过你若是输了，便必须答应我三件事情！”
朱孝哼了一声，算是答应了下来。
糖醋鱼，其实做法并不难，但是难的是你能将腥味去掉的同时保持鱼肉的鲜香。
在这道菜里糖醋汁子算是最难的一个了，太甜了发苦，太酸了难吃。
田柳儿手起刀落，将草鱼去鳞，清洗干净，出去内脏，将内脏里面的一层黑膜也刮得干净。
紧接着，她先用葱姜蒜弄切成片，放在鱼上，除去腥味。
一旁的朱孝发现田柳儿将一个奇怪的根茎切成片，放在鱼身上，眉头微微皱了一下，不过很快他便不管田柳儿。
很多年没有做过菜了，他感觉自己的手有些抖，也不知因为之前蛙跳的原因，还是其他。
不过为了自由，他咬着牙开始按照自家爹教的的步骤开始行动。
一开始他的手还有些生，可是到了后面，却是速度越来越快。
田柳儿挑眉，她也没有想到这个朱孝在做饭的时候给人的感觉竟然有些不同。
而朱孝偷偷看了一眼田柳儿，发现她并没有看着自己，这才将一个黑色罐子瞧瞧从一旁拿了过去，然后倒入了鱼里面。
那边田柳儿的余光却是瞧见了，那个黑罐子她可是知道是什么。
那是一罐子烈酒。
看来他们这里的人并不是不知道用酒除去腥味，而是做师父的留了一手，没有将这事情告诉王大厨。
对此田柳儿没有什么说的，在古代，对于传承还是十分重视的，所以有这样的事情也不算奇怪。
而且很多手艺人也都会这么做，留一手，留一手，到最后指不定将一些传统技艺给埋没了。
不想这个事情，她开始制作糖醋汁，这里面她也用到了一点点生姜汁子，将料汁做好，放在一旁，田柳儿将处理好的鱼拿出来，均匀裹上面粉，然后才放入了油锅里烹炸。
不多时便可以闻到一股子淡淡的鱼香味。
给鱼上来一勺糖醋汁，顿时，一股酸甜味道铺面而来。
剩下的两道菜两人也没有着急做，将鱼放好，几个人看着两条色泽都算是不错的糖醋鱼也都微微愣了一下。
杨大郎吃了一口田柳儿，眼睛微微眯起，带着一份享受。
一旁的掌柜的则也是少许夹了一筷子，鱼肉沾着糖醋汁，酸甜的味道让充斥在口腔里。
他也是个爱吃的，朱大贵以前研究新菜式的时候也都会让他尝尝，这个糖醋鱼，他也吃过很多次的，朱大贵做的算是好吃，可比起田柳儿这个却少了鱼鲜味。
他哪里不明白，自己这个突然冒出来的东家也是个厉害的。
“尝尝我的！”碍于之前自己对张大福的态度，朱孝板着脸将自己的鱼也放了过去。
掌柜的倒是没有生气，他也夹了一筷子。
眉头微微皱了一下道：“东家的味道更好一些！”他如实说道，朱孝做出的比王大厨好很多，可是却没有田柳儿的好吃。
而且他将醋放的有点多。
朱孝脸色变了变，却是有些不甘心，他尝了口自己的，又尝了一口田柳儿，一张脸顿时变得十分难看。
“还有两个菜呢，我不信你能都比我好吃！”
然而打击他的事情还是来了，田柳儿做出来的地三鲜且不说，就她做出来的丸子汤，味道鲜香至极，让他差点将舌头给咬了。
朱孝一直觉得自己在厨艺方面就是个天才，可是这一次他却是输得彻底。
“还赌嘛？”田柳儿面上收起了讥讽，换上郑重的表情。
朱孝迷茫的看向田柳儿，摇了摇头，脸上闪过一抹苦涩。
他难道真就是一个废物嘛？
那个女人说的难道都是对的嘛？
他以为的白莲会和旁的青楼女子不同，可结果呢，捐款逃走了，如今自己还有出路可走嘛？
没有，所以他去赌，只要自己能赢，就能证明自己！
“我还能赌什么？”他苦涩一笑，闭上了眼睛。
不知为什么，这次他竟然十分清明，好像这几年自己都是个傻子。
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