一晚上三人收获了满满四竹筐的板栗和核桃,许清趁夜把板栗核桃馅的小酥饼做出来,反正白天赶路她多得是时间用来睡觉。
桂花糕、绿豆糕和小酥饼都可以提前一晚做出来,但是红枣糕、地瓜丸还有奶香土豆饼却是吃新鲜热乎的更好。
第二天进入小镇前,许清和李长亭便把后面的小货车收拾了出来,将竹帘卷起来,放上炭炉、蒸笼,再摆上一些食材,最后插上清亭坊的旗帜,挂上价目牌和招徒启事。
马车慢悠悠地驶入小镇里,到这里已经进入晟州境内,连人烟都多了起来。
小镇离晟州较近,人口不少,街道两旁皆开满了商铺,路上也有不少行人。
这年头走南闯北倒卖的商人比比皆是,所以李长亭赶着马车,马车后面带着一辆货车进入人群里时,实在不算稀罕。
就是那小货车里飘来的香味惹得众人忍不住投去频频打量的目光。
“好香啊!”
“卖的什么这样香?”
“是点心吧,我都闻到桂花糕的香味了。”
“清亭坊?第一次瞧见,走,跟过去看看。”
李长亭赶着马车来到一家客栈门口,将马车交给小二,这会儿后面已经跟过来十来个人。
“老板,你这是买的糕点吧?”
“这上面标的价钱是真的?”
“还挺便宜的,能让我们看看吗?”
许清打开车门,被李长亭扶着下了马车,她看向跟过来的客人道:“诸位稍等片刻,我们夫妇待会儿就会去街上售卖。”
不少人看到许清的模样时眼里闪过一抹经验,如此清丽柔美的小夫人,当真是让人眼前一亮。
倒不是说许清长得有多倾城,事实上比她长得好看的不是没有,只是天灾之下,再美的人也免不得多了几分憔悴沧桑,像许清这般白软娇嫩红光满面的,实在少见,一看就知道没吃过苦,被家里养的很好。
这时,一道凌厉的视线刺来,众人猛地回神,不约而同地看向脸色阴沉的李长亭,瞬间就被这个高大的男人震慑得心脏一抖。
许清拉着李长亭先去开了一家上房,然后回来卸下小货车,推着小货车去了主街。
在主街摆摊,只要向牙行那边的人交一点租金就行,现在人少摊位多,租金也特别便宜。
小货车刚一到摊位上,就有不少人挤在小车前面,想要看一看许清做的糕点。
许清将蒸笼和木盒一一打开,六样糕点整齐地码在蒸笼和木盒里,有些还冒着热气。
看到成品,众人不禁发出一声声惊叹。
这成色,再加上这香味,东西绝对不可能难吃!
不过抱着试探的心态,大家都只是先买了一两块尝尝味道,等吃到嘴里发现是真正的美味后,那就甩开膀子花钱了。
现在不少人缺的不是钱,而是美食。
天天吃红薯土豆都快吃到吐了,食材单一,以前很多想吃的现在是有钱也没地方买,所以此刻能品尝到这等美味,简直就是莫大的享受!
“这个绿豆糕香甜软糯,清香可口,绝对是我吃过的最好吃的绿豆糕!”
“地瓜丸太好吃了,这是油炸的吧,我已经好几年没吃到油炸的东西了!太香了!”
“土豆饼里面加了牛奶是吗,我尝到奶香了我的天!”
“小酥饼里面的馅料是板栗核桃味的,这两种东西很贵的吧?”
一群人吃着吃着就有点懵了,这些糕点随便一样食材拿出来都价格不菲,偏偏做成成品之后却这么便宜。
这一对夫妇……是不太了解现在的行情,还是脑子糊涂了?
有一个心思活络的商人在尝过这些糕点后,笑容满面地询问道:“请问老板,您的这些食材都是在哪里买的?如果价格合适,您看看能不能转手卖给我一些?”
商人的话一出,好些人都探究又好奇地盯着许清和李长亭。
许清笑道:“食材都是自己家里种的,并非买的,我也知道外面买的有多贵,但我们夫妇卖这些糕点,赚钱是其一,主要是为了打响我们清亭坊的名声,大家若是觉得我们清亭坊的糕点好吃,欢迎以后来沄州品尝。”
这话一出,大家顿时露出恍然大悟的表情。
好些人在心里嘀咕,他们就说“清亭坊”这个名字,一看就是店名,却安在一个摊子上,实在有些违和,原来是这么回事。
而且人家能把原本昂贵的食物卖得这么便宜,可见对方真不是为了赚钱,想来在沄州的店铺也是大有名气的。
想到这,不少人都忍不住又买了一些,准备带回去给亲戚朋友品尝。
这时,大家从美食的注意力中分散出来,终于有人注意到角落里那块招徒启示了。
然而招徒启示上面只有一句话:招收爱做糕点的徒弟,有意向者面谈。
爱做糕点?
大家已经知道做糕点的是许清,便直接向许清问道:“老板娘,您收徒弟有什么要求吗?”
许清道:“喜爱糕点,聪明能干,天赋要好,手艺精炼的。”
“那您看我怎么样?”一个青年凑到小车面前,期待地问。
许清盯了他看了两秒:“你会做饭吗?”
青年眨眨眼:“不,不会。”
许清:“那你会做什么?”
青年:“我可以学啊。”
许清扫了眼大家,道:“这样吧,等会儿我收完摊子,大家就去客栈门口找我,想要拜师的,每人带一样自己做的食物来,随便什么,但必须是亲手做的。”
此话一出,立即有不少人应着好好好,然后飞快地跑回家去了。
一个时辰不到,许清的糕点便售空了,不少来晚的人见糕点没了,忙问明天还有没有。
许清表示明天他们就要去沄州城了,不会在这儿久留。
收了摊子的夫妻俩回到客栈,此时客栈门口已经聚集了不少人,许清在跟客栈的掌柜商量了一会儿后,掌柜很大方地帮许清在门口摆上了桌椅,让她随便用。
好处是晚上他能收到一份许清亲手做的糕点,就凭这份糕点,掌柜二话不说就答应了许清的请求。
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桂花糕、绿豆糕和小酥饼都可以提前一晚做出来,但是红枣糕、地瓜丸还有奶香土豆饼却是吃新鲜热乎的更好。
第二天进入小镇前,许清和李长亭便把后面的小货车收拾了出来,将竹帘卷起来,放上炭炉、蒸笼,再摆上一些食材,最后插上清亭坊的旗帜,挂上价目牌和招徒启事。
马车慢悠悠地驶入小镇里,到这里已经进入晟州境内,连人烟都多了起来。
小镇离晟州较近,人口不少,街道两旁皆开满了商铺,路上也有不少行人。
这年头走南闯北倒卖的商人比比皆是,所以李长亭赶着马车,马车后面带着一辆货车进入人群里时,实在不算稀罕。
就是那小货车里飘来的香味惹得众人忍不住投去频频打量的目光。
“好香啊!”
“卖的什么这样香?”
“是点心吧,我都闻到桂花糕的香味了。”
“清亭坊?第一次瞧见,走,跟过去看看。”
李长亭赶着马车来到一家客栈门口,将马车交给小二,这会儿后面已经跟过来十来个人。
“老板,你这是买的糕点吧?”
“这上面标的价钱是真的?”
“还挺便宜的,能让我们看看吗?”
许清打开车门,被李长亭扶着下了马车,她看向跟过来的客人道:“诸位稍等片刻,我们夫妇待会儿就会去街上售卖。”
不少人看到许清的模样时眼里闪过一抹经验,如此清丽柔美的小夫人,当真是让人眼前一亮。
倒不是说许清长得有多倾城,事实上比她长得好看的不是没有,只是天灾之下,再美的人也免不得多了几分憔悴沧桑,像许清这般白软娇嫩红光满面的,实在少见,一看就知道没吃过苦,被家里养的很好。
这时,一道凌厉的视线刺来,众人猛地回神,不约而同地看向脸色阴沉的李长亭,瞬间就被这个高大的男人震慑得心脏一抖。
许清拉着李长亭先去开了一家上房,然后回来卸下小货车,推着小货车去了主街。
在主街摆摊,只要向牙行那边的人交一点租金就行,现在人少摊位多,租金也特别便宜。
小货车刚一到摊位上,就有不少人挤在小车前面,想要看一看许清做的糕点。
许清将蒸笼和木盒一一打开,六样糕点整齐地码在蒸笼和木盒里,有些还冒着热气。
看到成品,众人不禁发出一声声惊叹。
这成色,再加上这香味,东西绝对不可能难吃!
不过抱着试探的心态,大家都只是先买了一两块尝尝味道,等吃到嘴里发现是真正的美味后,那就甩开膀子花钱了。
现在不少人缺的不是钱,而是美食。
天天吃红薯土豆都快吃到吐了,食材单一,以前很多想吃的现在是有钱也没地方买,所以此刻能品尝到这等美味,简直就是莫大的享受!
“这个绿豆糕香甜软糯,清香可口,绝对是我吃过的最好吃的绿豆糕!”
“地瓜丸太好吃了,这是油炸的吧,我已经好几年没吃到油炸的东西了!太香了!”
“土豆饼里面加了牛奶是吗,我尝到奶香了我的天!”
“小酥饼里面的馅料是板栗核桃味的,这两种东西很贵的吧?”
一群人吃着吃着就有点懵了,这些糕点随便一样食材拿出来都价格不菲,偏偏做成成品之后却这么便宜。
这一对夫妇……是不太了解现在的行情,还是脑子糊涂了?
有一个心思活络的商人在尝过这些糕点后,笑容满面地询问道:“请问老板,您的这些食材都是在哪里买的?如果价格合适,您看看能不能转手卖给我一些?”
商人的话一出,好些人都探究又好奇地盯着许清和李长亭。
许清笑道:“食材都是自己家里种的,并非买的,我也知道外面买的有多贵,但我们夫妇卖这些糕点,赚钱是其一,主要是为了打响我们清亭坊的名声,大家若是觉得我们清亭坊的糕点好吃,欢迎以后来沄州品尝。”
这话一出,大家顿时露出恍然大悟的表情。
好些人在心里嘀咕,他们就说“清亭坊”这个名字,一看就是店名,却安在一个摊子上,实在有些违和,原来是这么回事。
而且人家能把原本昂贵的食物卖得这么便宜,可见对方真不是为了赚钱,想来在沄州的店铺也是大有名气的。
想到这,不少人都忍不住又买了一些,准备带回去给亲戚朋友品尝。
这时,大家从美食的注意力中分散出来,终于有人注意到角落里那块招徒启示了。
然而招徒启示上面只有一句话:招收爱做糕点的徒弟,有意向者面谈。
爱做糕点?
大家已经知道做糕点的是许清,便直接向许清问道:“老板娘,您收徒弟有什么要求吗?”
许清道:“喜爱糕点,聪明能干,天赋要好,手艺精炼的。”
“那您看我怎么样?”一个青年凑到小车面前,期待地问。
许清盯了他看了两秒:“你会做饭吗?”
青年眨眨眼:“不,不会。”
许清:“那你会做什么?”
青年:“我可以学啊。”
许清扫了眼大家,道:“这样吧,等会儿我收完摊子,大家就去客栈门口找我,想要拜师的,每人带一样自己做的食物来,随便什么,但必须是亲手做的。”
此话一出,立即有不少人应着好好好,然后飞快地跑回家去了。
一个时辰不到,许清的糕点便售空了,不少来晚的人见糕点没了,忙问明天还有没有。
许清表示明天他们就要去沄州城了,不会在这儿久留。
收了摊子的夫妻俩回到客栈,此时客栈门口已经聚集了不少人,许清在跟客栈的掌柜商量了一会儿后,掌柜很大方地帮许清在门口摆上了桌椅,让她随便用。
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