许清买下铺子的时候,后院屋子里的家具也算在了里面,这些家具半新不旧的,胜在款式大方,所以许清也没嫌弃。
回头还有什么要添置的就让罗凡他们自己去弄了。
准备做工作室的屋子里的东西倒是全部搬空了,回头会添置长桌、炉子和器具进来。
罗凡觉得,铺子里空出来后,他可以像以前一样在铺子里做糕点,还能顺便看个店。
不过他现在不敢说这个话,他自己怎样都好,但他现在要做清亭坊的糕点,而铺子里是谁都可以看见的,万一被人看去了他做糕点的过程,无意间就出卖了东家,这可不行!
罗凡没想到许清也想到了这点上。
许清摸着下巴道:“店里的空间足够大,也可以用来做糕点,这工作室反倒没什么必要了。”
罗凡忙道:“万一被人看去了怎么办?”
许清比划道:“可以做一个隔窗,遮住肚子以下的地方。”
她记得有些蛋糕店就是这样,柜台后面是玻璃窗,但是做了遮掩,可以看到蛋糕师在后面忙活,但却看不到具体在做什么。
等蛋糕做好了,服务员转身从窗口的推拉隔板取出蛋糕,不用进工作间,蛋糕师也不用特地出来,特别方便。
许清:“我是担心罗嫂子一个人在店里的时候照顾不来,你能看着也好一些。”
罗凡被许清这么一比划,顿时一拍拳头道:“这个主意好!”
许清去把曹老六叫来,问了问他在铺子里搭一个工作隔间的可行性。
曹老六道:“靠墙的位置留一个过道,剩下的大小完全可以做一个隔间,长度是足够的。墙角还可以搭一个灶台和烤炉,墙的后面没有屋子,做个烟囱出去也比较方便。”
许清设想了一下,点点头:“完全行得通。”
罗凡在旁边听得很激动,他们搭个灶台和烤炉得费老鼻子劲了,但是在许清这里不过就是一句话的事,一句话就有人办得妥妥帖帖,这要是他自己弄,一个是不会,二个是请不起人。
曹老六问:“那后面那个工作室还要吗?”
许清:“要。”
罗凡摆摆手:“不用这么破费!”
许清:“还是得修一个大烤炉。”
罗凡媳妇拉了拉罗凡的袖子,罗凡这才反应过来,许清这是装修自家分铺的铺子,又不是给他家做装潢,他激动个什么劲儿啊。
曹老六表示知道了,和另外几位师傅忙活去了。
许清对平平安安道:“日后你们去晟州的分铺,做成这样就挺好,不过也不要生搬硬套,按照自己的想法来。”
平平安安点头应着:“嗯。”
许清让曹老六一家留下,回头看看哪里遗漏的地方好跟木匠师傅们商量。
回去后,许清把今天的事想了想,又有了一个新主意。
她把平平安安叫来,对他们道:“我原本是打算亲自带你们去晟州把铺子置办起来,今天看了看,发现开铺子还挺锻炼人,所以我打算给你们钱,你们两个自己过去置办铺子吧。”
平平安安呆住了。
许清道:“至于想把铺子开在哪,是租还是买,是大还是小,你们过去自己看着办,如果你们连铺子都开不起来,更遑论离开了我你们要怎么把铺子支撑起来了。”
“不只是我要严格要求你们,你们自己也要对自己严格要求,以后你们独立支撑铺子,既是铺子的糕点师,也是老板、伙计、账房,样样都要靠自己呢。”
平平安安对视一眼,虽然面有苦色,但并不惧怕,他们从小出来做学徒,比别的孩子都懂事独立。
师父说的没错,去了晟州就只能靠他们自己,虽然师父会帮他们,但毕竟远水救不了近火,他们还是得学会解决方方面面的难题。
许清问:“知道怎么租铺子吗?”
平平回道:“找牙行。”
许清:“牙行的人满口金牙齿,你们年纪小,最容易被忽悠欺骗,记得要打起警惕,做事三思而后行。”
平平安安点头:“是,师父。”
许清:“租了铺子之后呢?”
安安回道:“装修,师父您会给我们图纸吧?”
许清:“当然,炉灶、烤炉、货架、货盘等等,需要定做的图纸我都会给你们准备好,但这些图纸也算是清亭坊的机密,你们千万要保管好。”
平平安安:“嗯!”
许清:“去了晟州你们就先住到我们之前住的宅子里去,我会把钥匙给你们,等你们把铺子开起来了,我再过去看看。”
平平安安:“那我们什么时候去晟州?”
许清:“六月初就过去,一个月之内把铺子开起来,晚了等到天气热起来会更辛苦。”
平平安安掐指一算,惊了一下,那不是就剩五天了吗?!
五天之后就要离开这里吗?!
许清:“剩下这几天你们不用来做事了,准备好行李,做好规划,别等到去了那儿再手忙脚乱跟个无头苍蝇似的。”
平平安安应道:“好的,师父。”
唉,好舍不得啊。
看着他们快哭出来的样子,许清安慰道:“你们该高兴才是,终于学有所成,可以成为糕点师傅赚到钱了,等赚了钱你们别乱花,攒着娶漂漂亮亮的媳妇。”
想到娶媳妇,平平安安不好意思地笑了笑。
但娶媳妇的想法太美好,平平安安忍不住对晟州充满期待起来。
第二天罗凡过来学做糕点。
工作室里有女人有女娃,罗凡挺不自在的,都不敢往许清这边凑,也不好意思主动跟她们聊天。
莫莉笑说看着就本本分分的,一定是个疼媳妇的。
许清不知道罗凡疼不疼媳妇,但罗凡一家三口确实很和美,女人勤快持家,孩子天真活泼,旁人看了都羡慕。
许清教罗凡做糕点的时候,春花和小学徒们也会在旁边认真听,相当于教了一群人。
许清教得仔细,罗凡学得也快,有的人技能点就点亮在手艺上,谁能想到看着粗犷的罗凡其实是个心灵手巧的人呢。
还真不能以貌取人。
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回头还有什么要添置的就让罗凡他们自己去弄了。
准备做工作室的屋子里的东西倒是全部搬空了,回头会添置长桌、炉子和器具进来。
罗凡觉得,铺子里空出来后,他可以像以前一样在铺子里做糕点,还能顺便看个店。
不过他现在不敢说这个话,他自己怎样都好,但他现在要做清亭坊的糕点,而铺子里是谁都可以看见的,万一被人看去了他做糕点的过程,无意间就出卖了东家,这可不行!
罗凡没想到许清也想到了这点上。
许清摸着下巴道:“店里的空间足够大,也可以用来做糕点,这工作室反倒没什么必要了。”
罗凡忙道:“万一被人看去了怎么办?”
许清比划道:“可以做一个隔窗,遮住肚子以下的地方。”
她记得有些蛋糕店就是这样,柜台后面是玻璃窗,但是做了遮掩,可以看到蛋糕师在后面忙活,但却看不到具体在做什么。
等蛋糕做好了,服务员转身从窗口的推拉隔板取出蛋糕,不用进工作间,蛋糕师也不用特地出来,特别方便。
许清:“我是担心罗嫂子一个人在店里的时候照顾不来,你能看着也好一些。”
罗凡被许清这么一比划,顿时一拍拳头道:“这个主意好!”
许清去把曹老六叫来,问了问他在铺子里搭一个工作隔间的可行性。
曹老六道:“靠墙的位置留一个过道,剩下的大小完全可以做一个隔间,长度是足够的。墙角还可以搭一个灶台和烤炉,墙的后面没有屋子,做个烟囱出去也比较方便。”
许清设想了一下,点点头:“完全行得通。”
罗凡在旁边听得很激动,他们搭个灶台和烤炉得费老鼻子劲了,但是在许清这里不过就是一句话的事,一句话就有人办得妥妥帖帖,这要是他自己弄,一个是不会,二个是请不起人。
曹老六问:“那后面那个工作室还要吗?”
许清:“要。”
罗凡摆摆手:“不用这么破费!”
许清:“还是得修一个大烤炉。”
罗凡媳妇拉了拉罗凡的袖子,罗凡这才反应过来,许清这是装修自家分铺的铺子,又不是给他家做装潢,他激动个什么劲儿啊。
曹老六表示知道了,和另外几位师傅忙活去了。
许清对平平安安道:“日后你们去晟州的分铺,做成这样就挺好,不过也不要生搬硬套,按照自己的想法来。”
平平安安点头应着:“嗯。”
许清让曹老六一家留下,回头看看哪里遗漏的地方好跟木匠师傅们商量。
回去后,许清把今天的事想了想,又有了一个新主意。
她把平平安安叫来,对他们道:“我原本是打算亲自带你们去晟州把铺子置办起来,今天看了看,发现开铺子还挺锻炼人,所以我打算给你们钱,你们两个自己过去置办铺子吧。”
平平安安呆住了。
许清道:“至于想把铺子开在哪,是租还是买,是大还是小,你们过去自己看着办,如果你们连铺子都开不起来,更遑论离开了我你们要怎么把铺子支撑起来了。”
“不只是我要严格要求你们,你们自己也要对自己严格要求,以后你们独立支撑铺子,既是铺子的糕点师,也是老板、伙计、账房,样样都要靠自己呢。”
平平安安对视一眼,虽然面有苦色,但并不惧怕,他们从小出来做学徒,比别的孩子都懂事独立。
师父说的没错,去了晟州就只能靠他们自己,虽然师父会帮他们,但毕竟远水救不了近火,他们还是得学会解决方方面面的难题。
许清问:“知道怎么租铺子吗?”
平平回道:“找牙行。”
许清:“牙行的人满口金牙齿,你们年纪小,最容易被忽悠欺骗,记得要打起警惕,做事三思而后行。”
平平安安点头:“是,师父。”
许清:“租了铺子之后呢?”
安安回道:“装修,师父您会给我们图纸吧?”
许清:“当然,炉灶、烤炉、货架、货盘等等,需要定做的图纸我都会给你们准备好,但这些图纸也算是清亭坊的机密,你们千万要保管好。”
平平安安:“嗯!”
许清:“去了晟州你们就先住到我们之前住的宅子里去,我会把钥匙给你们,等你们把铺子开起来了,我再过去看看。”
平平安安:“那我们什么时候去晟州?”
许清:“六月初就过去,一个月之内把铺子开起来,晚了等到天气热起来会更辛苦。”
平平安安掐指一算,惊了一下,那不是就剩五天了吗?!
五天之后就要离开这里吗?!
许清:“剩下这几天你们不用来做事了,准备好行李,做好规划,别等到去了那儿再手忙脚乱跟个无头苍蝇似的。”
平平安安应道:“好的,师父。”
唉,好舍不得啊。
看着他们快哭出来的样子,许清安慰道:“你们该高兴才是,终于学有所成,可以成为糕点师傅赚到钱了,等赚了钱你们别乱花,攒着娶漂漂亮亮的媳妇。”
想到娶媳妇,平平安安不好意思地笑了笑。
但娶媳妇的想法太美好,平平安安忍不住对晟州充满期待起来。
第二天罗凡过来学做糕点。
工作室里有女人有女娃,罗凡挺不自在的,都不敢往许清这边凑,也不好意思主动跟她们聊天。
莫莉笑说看着就本本分分的,一定是个疼媳妇的。
许清不知道罗凡疼不疼媳妇,但罗凡一家三口确实很和美,女人勤快持家,孩子天真活泼,旁人看了都羡慕。
许清教罗凡做糕点的时候,春花和小学徒们也会在旁边认真听,相当于教了一群人。
许清教得仔细,罗凡学得也快,有的人技能点就点亮在手艺上,谁能想到看着粗犷的罗凡其实是个心灵手巧的人呢。
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